每期(🕕)由明星(👷)嘉(🔨)宾+1位固定(dìng )“搭子”常(cháng )雷(🌰)组(zǔ )成“美食探索团(🕰)”,深入一座(🎗)城市(shì )(🆖)(明星(🛤)嘉宾的(de )家(jiā )乡如北京、周(zhōu )口、大(👋)连、柳州(zhōu )等(děng )),从市集到(🖲)厨房(🐿),从街头到餐桌,以“家乡菜(💆)”为(🔲)线索,挖掘小(🐖)城(chéng )的(🛺)隐秘美食,通(tōng )过明(✖)星线叙事,完(🐶)成跨(🕕)文化(huà )视角的美食(⏺)文化(huà )趣(qù )味解读,挖掘美食背(bèi )后的共通情(qíng )感和(hé )文化差异(🥎),实现中国美食文化的出(chū )海表(biǎo )达