10:33:38詹姆士(shì )出走料理以尋(xún )找(zhǎo )詹姆士(🛍)私廚菜單為節目主軸(🎹),為了尋找記憶中(zhōng )(🏴)的美味料(liào )(💤)理,詹(zhān )(📿)姆士將帶領大家探(🏇)索(suǒ )市場(chǎng ),品嘗在地美(měi )味、尋訪(🗄)料理達人(🕯)。並(bìng )在節(jiē )(✳)目中展現特殊(shū )食材的處理方式、嘗試新的(de )醬料(liào )或是新(🐶)的料理(🤯)作(zuò )法,製作創(⏺)意料理料(🧚)理教學,最後(hòu )在節目片尾(🔢)時(❔)作出一道(dào )詹姆士創(chuàng )(🥔)意(💻)料(liào )(🗞)理。