10:33:38詹姆(📒)士出(🐌)走料(liào )理以(yǐ )尋找(zhǎo )詹(🕟)姆士私廚菜單為(wéi )節目主軸,為了尋找(zhǎo )(🌰)記(jì )憶中的美味料(liào )理(lǐ )(😧),詹姆士將帶領大(❣)家(jiā )探索市場,品嘗(⚫)在(🐿)地(dì )美味(👑)、尋訪料(🛍)理達人(🕯)。並(🙍)在節目中展現特殊食(shí )材的處理(🎿)方式(shì )、嘗試新的醬料(🚸)或是新的料理作法(🐖),製(🔊)作創(chuàng )意料理料理教學(xué ),最後(hòu )在(🛑)節目片尾(🔢)時作出一道詹(zhān )姆(mǔ )士創意料理。